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Efecto de la irradiación gamma en la conservación y calidad de la carne de vacuno

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Price: 46,64 €
(as of Oct 02, 2024 12:28:27 UTC – Details)




Editorial ‏ : ‎ Ediciones Nuestro Conocimiento (16 septiembre 2024)
Idioma ‏ : ‎ Español
Tapa blanda ‏ : ‎ 80 páginas
ISBN-10 ‏ : ‎ 6208091578
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-6208091576
Peso del producto ‏ : ‎ 137 g
Dimensiones ‏ : ‎ 15 x 0.6 x 22 cm

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