Price: 11,76€
(as of Oct 04, 2024 12:45:58 UTC – Details)

Contiene: 10 paquetes de láminas de cultivo (1 gramo por producto de leche de 1 litro). Condiciones de almacenamiento del cultivo inicial: mantener en un lugar fresco en el refrigerador. Almacenamiento: a temperatura inferior a +20 ° C – 24 meses. La concentración celular de al menos 10⁹ cfu / g. Puede obtener un producto lácteo fermentado de consistencia viscosa espesa con propiedades probióticas y sabor y aroma de kéfir limpio y suave. Instrucciones: Hervir la leche de 1 litro. Enfriar a 30 – 32 ° C. Añadir 1 g de cultivo seco en 1 litro de leche y mezclar bien. La mezcla resultante se vertió en el matraz y se dejó durante 12 a 14 horas manteniendo la temperatura (puesta en termo o con un fabricante de yogurt). La preparación del producto está determinada al gusto y un montón de (debe ser moderadamente denso). El producto acabado se puede mezclar. Verter en un recipiente de almacenamiento. Almacenar en nevera (+2 +6 º C) hasta 72 horas. En caso de que utilices fabricante de yogurt, sigue las instrucciones aplicadas. Cantidad diaria recomendada: No hay límites en el consumo. Adecuado para adultos y niños mayores de un año. Condiciones de almacenamiento: Mantener en lugar fresco en el refrigerador. Consumir en los próximos 2-3 días (72 horas).
Kéfir: una bebida láctea fermentada producida a partir de leche de vaca, cultivos fermentados de bacterias y granos de kéfir concentrados. Kefir se diferencia de otros productos lácteos con un conjunto único de bacterias y hongos, en su composición.
El Kéfir es un producto para el consumo masivo, que es útil para personas de todas las edades. Tiene un efecto probiótico, que es un efecto positivo en la microflora intestinal y el metabolismo en general.
Debido a su composición compleja, el kéfir puede prevenir el desarrollo de patógenos intestinales. Sus propiedades medicinales se basan en la capacidad de inhibir las bacterias y levaduras microbianas lácticas.
El kéfir tiene inmunidad, efecto calmante y diurético suave.

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