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Bulgarian Yoghurt Ferment Starter Cultures for 10 Litres of Natural Yoghurt to Make Your Own Natural Yoghurt Cultures Lactobacillus Bulgaricus

1,592.00

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Price: 15,92€
(as of Oct 04, 2024 14:48:04 UTC – Details)



Como es sabido por muchos, Bulgaria es la patria del yogur natural, ya que los cultivos bacterianos que se utilizan para elaborarlo sólo se encuentran en esta región del mundo. Hemos dedicado mucho tiempo y esfuerzo a lo largo de los años para desarrollar fermentos limpios y sostenibles que puedan dar como resultado el único y original yogur búlgaro. Nuestro producto no contiene conservantes, OMG, edulcorantes ni aromas artificiales. Además, durante la fermentación láctica los microorganismos L.bulgaricus y Str.thermophilus provocan profundos cambios en la composición de la leche. El resultado es el desarrollo de compuestos biológicamente activos, vitaminas y aminoácidos que tienen una serie de beneficios para el organismo.
El yogur búlgaro es uno de los probióticos más antiguos utilizados por la humanidad. Las bacterias utilizadas para elaborar el yogur tradicional favorecen el tracto intestinal equilibrando los microorganismos que viven en él, lo que da lugar a un tracto digestivo más sano y que funciona mejor. Además de contribuir a la salud intestinal, el yogur tradicional influye positivamente en la inmunidad, apoyando los mecanismos de defensa del organismo. Además, se cree que el yogur influye positivamente en el funcionamiento del hígado.
El yogur tradicional forma parte de la cocina búlgara desde hace siglos y sigue siendo un componente importante de nuestra dieta diaria, ya que se cree que es el secreto de la longevidad y la buena salud. Bulgaria es el único lugar del mundo en el que el Lactobacillus bulgaricus se reproduce de forma natural, por eso si se deja la leche al aire libre en algunas regiones se convertirá en yogur por sí sola. Gracias a nuestro equipo de expertos, que ha desarrollado un iniciador de yogur sostenible, ahora puede probar la singularidad del yogur búlgaro desde la comodidad de su casa en todo el mundo.

⭐Sabor búlgaro auténtico – Bulgaria es la patria del yogur y nuestro delicioso yogur ha sido una parte importante de la cocina tradicional durante décadas. Con nuestro iniciador de cultivos de yogur puede tener el mismo sabor dondequiera que vaya y disfrutar de los beneficios para la salud del verdadero yogur búlgaro. Una caja contiene 10 paquetes, cada uno de los cuales es adecuado para 1 L de leche.
😍CULTIVOS BACTERIALES ESPECIALES – El cultivo Lactobacillus bulgaricus, responsable de la fermentación de la leche en el famoso yogur búlgaro, sólo se puede encontrar en regiones ecológicamente limpias de la naturaleza búlgara. En Lactina utilizamos cultivos bacterianos cultivados por nosotros en entornos especiales para conservar todos los beneficios y ofrecer a los clientes un producto limpio y de calidad.
💯NATURAL PROBIOTICO – El yogur búlgaro también es conocido por sus propiedades probióticas naturales. Tiene un efecto positivo en la salud intestinal, apoyando el tracto intestinal y contribuyendo a una mejor salud digestiva. Además, un intestino más sano conduce a una mejora de la inmunidad y el bienestar general.
✔YOGURT TRADICIONAL – Nuestros expertos han conseguido desarrollar un cultivo iniciador natural que garantiza el auténtico y cremoso sabor del yogur búlgaro. Disfrute de esta antigua delicia con su familia y amigos mientras cuida su cuerpo y su salud.
🌱TASTY AND CLEAN – El fermento de yogur Lactina no contiene OGM ni conservantes. Nuestra fórmula no contiene azúcares añadidos, estabilizadores, aromatizantes, espesantes o colorantes. El delicioso sabor es resultado únicamente de los cultivos bacterianos aislados 100% puros.

5 reviews for Bulgarian Yoghurt Ferment Starter Cultures for 10 Litres of Natural Yoghurt to Make Your Own Natural Yoghurt Cultures Lactobacillus Bulgaricus

    poodlegirl
    4 de octubre de 2024
    Brilliant
    kim anderson
    4 de octubre de 2024
    The yogurt sets (I let it go for 24 hours) and is delicious! I will definitely purchase again!
    samW66
    4 de octubre de 2024
    this is fab, you get 10 sachets. it makes lovely thick yogurt that has a nice light creamy taste. in theory this pack could last a long long time, as you just need to use a couple of spoons from previous and came out just as perfect. time will tell how many times i can keep using the previous batch, but so far so good
    Florentine
    4 de octubre de 2024
    Ich habe ein Tütchen auf 1 l Biomilch mit 3,8% Fett im Joghurtbereiter verwendet. Nach 8 h hatte ich einen leicht stichfesten sehr leckeren und gut verträglichen Joghurt. Das nächste Mal werde ich 150 g des Joghurts als Starter verwenden und die Reifezeit um eine Stunde erhöhen, da ich gerne richtig stichfesten Joghurt erhalten möchte. Da ich keinen Bulgarischen Joghurt hier im Handel bekomme, sondern nur Joghurt mild, freue ich mich über die Möglichkeit, diesen selbst herstellen zu können.
    Hui
    4 de octubre de 2024
    Loved the taste! So good. Creamy, light and delightful. I followed the instructions, used a yogurt maker and it took a bit longer to ferment (~12-18 hours depending on the desired thickness) than stated on the package. But the taste is unbeatable. I’m curious though if the starter indeed can only be used once to retain the flavor. Currently running the second batch with the leftover from the first batch. Will come back to update later.By the way, the milk I used is whole milk from Penn State’s Creamery, which definitely adds on to the flavor & quality of the yogurt I made.
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